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Ihr Urlaub

Tirol meets Burgenland

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v.l.n.r. Toni Hartl, Melanie Limbeck, Walter & Andrea Hopfner, Josef Pluschkovits
Pannonischer Genuss im Bichlhof

So hieß das Motto der diesjährigen Wein- & Genusswoche im Bichlhof. Da wir finden, dass Essen und Trinken in Gesellschaft unter netten Leuten doppelt so viel Spass macht, steht bei uns eine ganze Woche der Genuss an erster Stelle und unter dem Motto "Tirol meets Burgenland" ist uns das wieder perfekt gelungen. Die ganze Woche war mit absoluten Highlights versehen.

Hier ein Einblick in unser Genusspaket

- Dienstag, 06. März 2018
Pannonischer Kochkurs mit Küchenchef Karl Aichholzer

- Mittwoch, 07. März 2018
Burgenländische Süßweinverkostung am Abend

- Donnerstag, 08. März 2018
Gin o'clock! Ginverkostung mit Rick Gin & Stin Gin aus Österreich. Wir präsentierten Austern mit Gin, Gin Tonic mit Schweppes Premium Tonic Water, Gin Cocktails und ein eigens dafür kreiertes Gin Sorbet.

- Freitag, 09. März 2018
Pannonischer Genussabend mit Weinbegleitung von 2 Top-Winzern aus dem Burgenland - Toni Hartl & Josef Pluschkovits.
Die Weine wurden in Zalto Denk'Art Gläsern verkostet.
Die burgenländische Bloggerin Melanie Limbeck von "Das Mundwerk" gewährte einen Einblick in die Welt des
"pannonischen Genuss". Unsere Küchencrew hatte richtigen Spass aus Ihrem Kochbuch tolle Gerichte zu kochen und die Gäste waren begeistert.
Wir freuen uns schon auf die "Genusswoche" 2019.

Wein und Genusswoche im Bichlhof
Rote Beete Tartar, Avocado
Blunzen Kohl Tascherl, Paprika-Kraut Salat
Zanderfilet, Paradeiser, Petersilie
Rindsbackerl & Rosa Roastbeef in Kürbiskruste, Erdapfel – Karotten Gratin, Paprika Creme
Dessert- Alles vom Apfel

Auch Sie möchten nächstes Jahr dabei sein? Dann schreiben Sie uns doch einfach und wir informieren Sie gerne über unsere Highlights.

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Sport- und Wellnesshotel Bichlhof Kitzbühel | Österreich
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